돈을 절약하고 싶고, 낭비를 줄이고, 음식을 더 오래 신선하게 유지하고 싶고, 건강이나 시간을 위해 요리하고 싶다면 매 계절마다 남은 음식이 넘쳐나는 계절입니다.
학교나 직장 점심을 싸온 적이 있다면 좋은 용기를 갖는 것이 누출, 유출, BPA 오염, 전자레인지나 식기 세척기에서 녹는 현상, 접근하기 어려운 틈새에 쌓이는 현상을 방지하므로 판도를 바꿀 수 있다는 것을 알고 계실 것입니다. . 곰팡이 및 기타 불필요한 두통.
식료품 저장실 보관을 위해 좋은 용기를 갖는 것도 중요합니다. 올바른 용기는 건조한 재료를 오랫동안 좋은 상태로 유지하지만, 품질이 낮은 용기는 건조 재료를 빨리 상하게 하거나 맛과 영양분을 잃게 만듭니다.
그렇다면 품질이 좋은 제품과 평범한 제품을 어떻게 구별할 수 있습니까? 귀하의 필요에 가장 적합한 보관 용기를 선택하는 방법을 알아보고 남은 음식, 준비된 식품, 식료품 저장실 등을 보관하기 위한 18가지 최고의 옵션을 확인하세요. 또는 아래 링크를 사용하여 특정 카테고리로 이동하세요.
우리가 선택하는 방법 | 최고의 유리 | 향신료에 가장 적합 | 최고의 플라스틱 | 최고의 플라스틱 식품 저장실 옵션 | 최고의 유리 식품 저장실 옵션 | 가장 다재다능한 | 오븐에 가장 적합한 옵션 | 최고의 스택 가능 | 최고의 이별 | 더 나은 단열 | 최고의 도시락 스타일 | 최고의 다목적 모자 | 요리에 가장 적합 | 최고의 스테인레스 스틸 | 최고의 이유식 | 애완동물 사료에 가장 적합 | 초대형 크기에 가장 적합 | 장기간 사용에 가장 적합 | 입상 | 무엇을 찾아야 할까요 | 일반적인 질문과 답변 | 전문가를 만나보세요
최종 목록을 작성하기 위해 Shop TODAY는 인기 있는 옵션과 신뢰할 수 있는 브랜드를 살펴보았습니다. 우리는 접근성, 사용 용이성, 디자인, 보관 용이성, 청소 용이성 및 기타 유용한 기능에 중점을 둡니다. 또한 검증된 고객 리뷰와 평균 별점도 고려합니다.
또한 우리 팀은 숙련된 전문 셰프이자 요리책 작가이자 TV 유명인인 Carla Hall("최고 셰프" 및 "Chew"로 유명한)에게 연락하여 집에서 음식을 보관하는 가장 좋은 방법에 대한 의견과 아이디어를 얻었습니다. 찾으려고. 식품 저장 솔루션.
궁극적으로 저는 개인 요리사, 케이터링 업체, 레시피 개발자로서 수년간의 경험과 레스토랑 업계에서의 오랜 경력을 활용하여 선택을 했습니다. 전 세계의 작은 주방과 좁은 공간에서 요리하고 레시피를 만드는 사람으로서 저는 고품질의 식품 보관 용기를 준비하는 것이 얼마나 중요한지 알고 있습니다.
Hall은 가능할 때마다 BPA가 없는 투명한 플라스틱 또는 유리 용기를 선호한다고 말합니다. "저는 유리병을 사용하는 것을 좋아합니다." 편집자와 소비자.
그들은 신중하게 테스트되었습니다. 떨어 뜨리고 가방에 옆으로 놓고 가열하고 냉동했으며 상단에 스프링이 달린 잠금 장치 덕분에 매번 누출되지 않습니다. BPA가 없고 오븐, 냉동고, 전자레인지에 안전하므로 하나의 용기에 모든 것을 요리, 보관, 재가열한 다음 식기세척기에 넣을 수 있습니다.
준우승자: Shop TODAY 판매 편집자 Rebecca Brown은 OXO의 유사한 스마트 밀봉 테라리움 키트를 칭찬합니다. 스냅온 뚜껑 덕분에 부품도 밀봉되어 있지만 무엇보다도 가장 좋은 점은 다음과 같습니다. “Lead Safe Mama가 납을 테스트하기 때문에 이 키트가 마음에 듭니다. 무료이고 실제로 납이 없습니다.”라고 그녀는 말했습니다.
Hall은 또한 향신료를 보관할 때 유리를 선호합니다. 한 가지 이유는 "음식을 창의적으로 보관하고 정리하는 데 도움이 되는 제품, 즉 글을 쓰고 만날 수 있는 제품을 찾는 것을 중요하게 생각하기 때문입니다." 음식이 좋은 곳이다”라고 그녀는 설명했다. .
Hall이 찾고 있는 모든 기능을 제공하는 저렴한 옵션을 원하시면 이 24피스 세트를 추천합니다. 이 세트는 평균 별점 4.8점을 받았으며 Amazon 양념통 카테고리에서 베스트셀러 1위를 차지했습니다.
리뷰어들은 유리가 매우 내구성이 뛰어나며 키트에는 수백 개의 라벨(일부는 이미 인쇄되어 있습니다!), 접이식 깔때기, 셰이커 뚜껑 및 금속 뚜껑이 포함되어 있다고 말합니다.
준우승자: 우리는 Target의 Hearth & Hand 12피스 3온스 유리병 세트의 소박한 모습도 마음에 들었습니다. 일부 리뷰어는 단단하고 내구성이 있다고 말한 나무 클립온 뚜껑이 포함되어 있습니다. 더 큽니다). ). 또는 지출할 현금이 조금 더 있다면 개별적으로 또는 최대 12개까지 구입할 수 있는 이 아름다운 윌리엄 소노마 양념통은 독특한 재뚜껑이 있고 내구성이 뛰어난 유리로 만들어져 깔끔하게 쌓여 있습니다. 보관이 용이합니다.
Hall은 “아주 기본적인 냉장고 보관 선반에는 이제 전자레인지에 음식을 데울 때 증기를 방출하기 위해 일부 위치에서 밀어내는 상단이 있습니다.”라고 말합니다. 그녀의 세트와 마찬가지로 우리는 Rubbermaid의 전자레인지용 용기를 좋아합니다. 걸쇠 바닥에 전자레인지용 입구가 내장되어 있기 때문입니다.
일반 유리용기보다 가볍고 깨지기 쉬운 것도 장점이다. 품질이 낮은 플라스틱 용기는 얼룩이 잘 생기고, 전자레인지나 식기 세척기에서 녹고, BPA가 함유되어 있다는 단점이 있는 경우가 많지만, 이 특별한 세트는 BPA가 없고 누출 방지 기능이 뛰어나 누출 방지 기능이 매우 뛰어납니다. 다양한 크기로 제공되며 조미료, 소스, 메인 요리, 사이드까지 모든 것을 별도의 용기에 담습니다.
직원 리뷰: “저는 Rubbermaid Brilliance 컨테이너를 여러 개 가지고 있습니다. 나는 유리 보관 용기보다 가볍기 때문에 직장 점심으로 사용하는 것을 좋아합니다. 또한 누출되지도 않습니다.” Shop TODAY의 브랜드 판매 편집자 Francesca Cocchi Zabludil입니다.
Hall이 보관 용기를 선택할 때 주요 기준 중 하나는 투명성입니다. “[그들은] 안에 무엇이 있는지, 언제 재입고할지 항상 즉시 알 수 있도록 해 줍니다.”라고 그녀는 설명합니다.
OXO 세트는 고품질이며 모든 요구 사항을 충족합니다. 가격을 비웃기 전에, 산소에 노출되면 굳어진 설탕, 밀가루, 흑설탕에서 벌레를 몇 번이나 발견했는지 생각해 보십시오. 이 BPA 프리 플라스틱 세트에는 다양한 크기의 용기와 뚜껑 10개가 포함되어 있습니다. 가장 큰 것은 5파운드짜리 밀가루나 설탕 봉지를 담을 수 있습니다. 모두 밀폐 밀봉되어 있어 건조 제품의 장기 보관에 이상적입니다.
마음에 드는 점: 접었을 때 공간을 거의 차지하지 않고 매우 단단히 닫힙니다(그래서 열기가 약간 어렵습니다).
주의 사항: 드레싱 삽입물은 점심 시간 동안 정기적으로 사용되지 않을 가능성이 높기 때문에 불필요해 보일 수 있습니다.
컬러풀한 파이렉스 뚜껑이 달린 비욘드 자(Beyond Jar)는 겉보기에는 평범해 보이지만 평범한 항아리가 아닙니다. 용기와 뚜껑은 내구성이 뛰어난 강화유리로 만들어졌으며 전자레인지, 냉장고, 식기세척기 사용이 가능합니다. 뚜껑을 닫으면 용기가 너무 밀봉되고 밀봉되어 Shop Today 보조 편집자 Fran Sales가 거의 매번 뚜껑을 여는 데 어려움을 겪습니다. (이것은 어떻게 보느냐에 따라 단점이 될 수도 있고 장점이 될 수도 있습니다.)
캔은 또한 냄새, 맛 및 얼룩 방지 기능이 있다고 하며 판매자가 특별히 테스트하지는 않았지만 몇 달 동안 정기적으로 사용한 후 세 상자를 모두 테스트했습니다.
하지만 이 항아리의 가장 좋은 점은 접었을 때 식료품 저장실, 냉장고 선반, 찬장에서 꽤 많은 공간을 차지하므로 쌀, 밀가루 또는 국과 같은 대량 식품을 냉장고에 보관할 때에도 마찬가지입니다. , 당신은 더 정리된 저장 공간을 갖게 될 것이며 소지품은 보호되고 방해가 되지 않을 것입니다.
브랜드에서는 그 병이 샐러드 점심용이라고 말합니다. 각 뚜껑에는 드레싱, 토핑, 소스 등을 보관할 수 있는 분리 가능한 하프컵 및 쿼터컵 내부 용기가 있습니다. 판매 경험에 따르면 이 병은 광고된 대로 작동하지만 그녀는 음식을 저장하는 데 사용하는 만큼 점심 시간에 사용하지 않습니다(구멍이 평소보다 약간 좁을 뿐만 아니라 작습니다). 메이슨은 더 넓은 팬을 가지고 있지만, 또한 무겁습니다.
주의해야 할 사항: 약간 비싸지만 그만한 가치가 있습니다. 이동에 문제가 있는 경우 완전히 열고 닫기가 어려울 수 있습니다.
유리 및 무독성 플라스틱 용기 외에도 “저는 식품 보관을 위한 재사용 가능한 실리콘 백도 좋아합니다.”라고 Hall은 말합니다. Stasher 가방은 다양한 크기와 모양으로 제공되며 전문가와 가정 요리사에게 인기가 있는 데는 이유가 있습니다.
그 중 하나는 다양성입니다. 이 BPA가 없는 실리콘 백은 냉장고에 음식을 보관하거나 업무용 도시락과 간식을 싸는 다채로운 방법일 뿐만 아니라 화씨 425도까지 요리해도 안전합니다. 전자레인지. , 오븐, 심지어 수비드까지!
또한 냉동고 및 식기세척기에서도 사용 가능하며(더 심한 얼룩에는 병 브러시를 사용하는 것이 좋습니다) 스탠드업 버전과 그릇에 사용 가능한 버전이 모두 제공됩니다.
이 세트의 고전적인 특징은 내구성이 매우 뛰어나고 품질이 높다는 것입니다. 강화유리는 전자레인지와 식기세척기에 안전할 뿐만 아니라 오븐에도 안전하므로 음식을 운반하고 보관하는 데 사용하는 것과 동일한 용기에서 구울 수 있습니다. 뚜껑이 딱 맞아서 끼우고 빼기가 편해요. 나는 어렸을 때 이 용기를 점심 식사에 가져갔고 아직도 사용하는 것을 좋아하는 것을 기억합니다.
일괄 조리를 위해 매우 큰 용기가 필요한 경우 Ian이 권장하는 Pyrex 용기인 Freshlook 8컵 식품 저장 용기도 적합합니다. “유리로 되어 있고(청소가 쉬우며) 뚜껑이 밀봉되어 있어 음식을 더 오랫동안 신선하게 유지할 수 있기 때문에 마음에 듭니다.”라고 그녀는 말했습니다.
직원 의견: “뉴욕시 주방의 저장 공간이 제한되어 있었기 때문에 일반 Tupperware 용기보다 내구성이 뛰어난 식품 저장 용기가 필요했습니다. 남은 음식을 보관하는 데 사용했을 뿐만 아니라 오븐에 작은 케이크, 디저트도 구웠어요. 전반적으로 이것들은 돈의 가치가 있으며 앞으로 몇 년 동안 가질 것입니다!” — Camryn Privett, Shop TODAY의 생산 코디네이터.
식품 보관 용기에 관해 가장 짜증나는 점 중 하나는 사용하지 않을 때 보관하는 것입니다(올바른 뚜껑을 찾는 것은 말할 것도 없고). 이 가볍고 밀폐되어 있으며 식기세척기 사용이 가능하고 BPA가 없는 플라스틱 세트는 컴팩트하고 보관이 쉽습니다.
직원 리뷰: “정말 내구성이 좋습니다. 보통 타파웨어에 남은 음식을 넣어 데워서 데워먹었는데, 이제는 접시만큼 튼튼해서 다 먹어요!” — Fran Sales, 부편집장 지금 구매하세요
마음에 드는 것: 수납 정리함과 붕대 같은 작은 물건을 넣을 수 있는 인서트가 포함되어 있습니다. 오븐에서 사용할 수 있습니다. 청소가 쉽습니다.
이 세라믹 코팅 유리 세트는 BPA, PFTE 및 PFA가 없는 또 다른 뛰어난 무독성 프리미엄 품질 옵션입니다.
여행 중에 뚜껑이 닫혀 있을까봐 걱정했는데, 키트에 물품 보관용 끈이 2개 포함되어 있고 뚜껑 자체가 강력한 밀폐 기능을 제공합니다. 여전히 수프와 같은 액체를 운반하는 데 사용할 수 없다는 점이 가장 큰 단점이지만 냉장고, 전자레인지, 식기 세척기, 오븐에서 사용해도 안전한 훌륭한 옵션입니다.
사무실 전자레인지를 구입하기 위해 줄을 서기가 걱정되시나요? 공용 냉장고에서 점심을 훔쳐갈까봐 걱정되시나요? 이 보온 그릇은 이러한 모든 걱정으로부터 여러분을 구해줄 것입니다. 뜨거운 음식은 최대 7시간 동안 따뜻하게 유지하고 차가운 음식은 최대 9시간 동안 유지합니다. 밀봉되어 있지만 동시에 어린이가 사용하기 편리하고 쉽게 열 수 있습니다. 스테인레스 스틸 내부에는 BPA가 없기 때문입니다.
준우승자: 단열 기능은 없지만 점심 시간에 똑같이 가치 있는 경쟁자라고 생각합니다. Shop Today의 비즈니스 인텔리전스 전문가인 Anna Young은 Ello 3컵 유리 용기를 추천합니다. “뚜껑은 밀폐되어 있고 내구성이 매우 좋습니다. 걱정하다 ). 이것이 문제가 될 것입니다); 눈에 띄는 마모는 보이지 않았습니다). 실리콘 케이스도 마음에 들고, 쉽게 미끄러지거나 깨질 염려도 없습니다. 게다가 10온스의 추가 용량을 얻을 수 있습니다.
이렇게 하면 점심 식사에 필요한 모든 것을 하나의 세련되고 가벼운 장치에 담는 데 도움이 됩니다. Bentgo 도시락에는 쌓을 수 있는 용기 2개가 포함되어 있으며, 그 중 하나에는 포크, 스푼, 나이프와 함께 2개의 수납공간이 있습니다. 이는 어린이와 성인이 이동 중에 가져갈 수 있도록 음식을 포장하는 매우 컴팩트한 방법이며, 개별 구성 요소는 유출을 방지하기 위해 스트랩으로 고정되어 있습니다. 플라스틱 용기는 전자레인지에도 안전하고 식기세척기에도 안전하며 BPA가 없습니다.
직원 코멘트: “저는 쌓을 수 있는 벤고를 좋아해요! 하단 수납칸은 넓어 음식을 많이 담을 수 있고, 상단 수납칸은 식사를 분리할 수 있도록 배치되어 있습니다. 저도 정말 마음에 듭니다. 전자레인지에 사용할 수 있고 수저도 함께 제공됩니다. 엄청난! 내 사무실 점심.” Emma Sessman, Shop Today의 부편집장.
호일이나 플라스틱 랩을 낭비하지 않고 일반 그릇이나 큰 냄비와 팬을 보관 용기로 바꿔보세요. 이 7개의 실리콘 뚜껑은 음식 찌꺼기를 더 이상 지저분하게 만들지 않고 단단히 밀봉합니다. 식기세척기와 전자레인지에 사용 가능하므로 음식을 데울 때 계속 사용할 수 있습니다.
실리콘은 플라스틱보다 식품 안전하고 환경 친화적이며 BPA 또는 잠재적으로 유해한 BPA 대체물을 포함하지 않습니다. 뚜껑이 없는 용기가 있다면 버리는 것보다 이것이 더 나은 해결책입니다.
부드럽고 가벼워서 식사 준비에 아주 좋습니다. 일주일 분량의 식사를 미리 쉽게 준비한 다음 2칸 플라스틱 용기에 보관하고 재가열할 수 있습니다. 쌓을 수 있는 이러한 용기는 영원히 지속되지는 않지만 전자레인지 및 식기세척기 사용이 가능하므로 큰 차이를 만듭니다. 또한 BPA가 없으며 뚜껑이 있는 20개 용기 세트로 제공됩니다.
준우승자: 조금 더 세련되고 "배달" 분위기가 덜한 제품을 원하시면 쇼핑객이 선호하는 Bentgo 10팩을 선택하세요. 가격은 절반이지만 수납 공간은 3개입니다.
스테인레스 스틸은 수년 동안 남아시아에서 식품 저장 및 서빙용으로 매우 인기가 있었습니다. 내구성이 뛰어나고 BPA가 없으며 환경 친화적이며 성에 방지, 얼룩 및 냄새 방지 기능이 있으며 손으로 또는 식기 세척기로 쉽게 청소할 수 있습니다. 용기에는 도시락 스타일의 도시락을 포장할 수 있는 2개의 칸이 있으며, 누출 방지 뚜껑이 단단히 닫혀 누출 및 유출을 방지합니다.
이유식을 직접 만들거나 매장에서 남은 이유식을 자주 구매하는 경우에도 이 유리 용기는 냉동, 전자레인지용, 영유아용 포장용으로 적합합니다.
풀사이즈 용기는 필요한 만큼의 작은 분량을 한 번에 해동할 수 없기 때문에 이유식을 담기에는 불편할 수 있으므로 이러한 용기는 유용할 뿐만 아니라 밀봉력도 강합니다. 뚜껑이 있는 이 6개 용기 세트는 모든 연령대의 사람들이 양념, 소스, 스낵, 디저트를 나누어 담는 데에도 이상적입니다.
애완동물 사료 보관소는 표준 용기가 제공하는 것보다 더 많은 공간이 필요한 경우가 많으며 애완동물이 들어가지 못하도록 극도로 안전해야 한다는 점에서 독특합니다. 다른 인기 있는 옵션에 비해 저렴하고 효율적인 이 내구성이 뛰어난 플라스틱 용기는 한 번에 보관해야 하는 애완동물 사료의 양에 따라 세 가지 크기로 제공됩니다. BPA가 없으며 밀봉되어 신선도를 유지하고 냄새를 제어합니다.
게시 시간: 2024년 1월 15일