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유리병이라고도 알려진 올리브 오일 디스펜서는 주방에 꼭 필요한 제품입니다. 플라스틱 병에 대한 세련된 대안인 이 용기에는 주둥이가 있어 좋아하는 지방을 프라이팬, 더치 오븐 또는 구운 고기 접시에 쉽게 부을 수 있습니다. 최고의 올리브 오일 디스펜서는 식탁 위에 놓아 손끝에서 맛을 유지할 수도 있습니다.
하지만 올리브 오일 디스펜서에도 실용적인 용도가 있습니다. 올리브 오일 전문가이자 Corto 올리브 오일 교육 대사인 Lisa Pollack은 "올리브 오일을 저장할 용기를 선택할 때 빛, 열, 공기로부터 최대한 보호할 수 있는 용기를 선택하는 것이 중요합니다."라고 말합니다. 이러한 요소에 너무 많이 노출되면 오일이 부패할 수 있습니다.
최고의 올리브 오일 디스펜서 목록에는 모든 요리 작업에 대한 보호 및 정확한 분배를 제공하는 제품이 포함되어 있습니다. 이 모델은 모든 주방 미학에 어울리는 다양한 소재, 디자인, 색상으로 제공됩니다.
파이 접시부터 피자 스톤까지, Emile Henry는 프랑스에서 가장 유명한 세라믹 조리기구 제조업체 중 하나이므로 올리브 오일 셰이커가 최고의 선택이라는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 이 13.5온스 병은 초고온에서 구운 고광물 점토로 만들어져 내구성이 매우 뛰어납니다. 유약은 일상적인 마모에 잘 견디며 밝은 색상이나 파스텔 색조로 제공됩니다. 이건 식기세척기에도 안전해요!
병에는 누수 방지 노즐이 있어 냄비나 좋아하는 파스타 그릇에 떨어뜨린 후에도 카운터에 기름기 많은 고리가 남지 않습니다. 우리의 유일한 불만은 그것이 꽤 비싸다는 것입니다.
크기: 2.9 x 2.9 x 6.9인치 | 소재: 유약 세라믹 | 용량: 13.5온스 | 식기세척기 사용 가능: 예
비용을 절약하고 사용하기 쉬운 옵션을 찾고 있다면 저렴한 Aozita 정수기를 선택하세요. 17 온스를 담을 수 있으며 깨지지 않는 유리로 만들어졌습니다. 또한 흘러나오지 않게 따르기 위한 작은 깔때기, 2개의 서로 다른 부착 장치(하나는 플립 탑 뚜껑이 있고 다른 하나는 탈착식 더스트 캡이 있음), 2개의 플러그인 플러그, 2개의 나사 캡 등 놀라울 정도로 다양한 액세서리가 포함되어 있습니다. 더 오래 사용하세요. 충전재. 유통 기한. 식초, 샐러드 드레싱, 칵테일 시럽 또는 정확한 투여량이 필요한 모든 액체 성분을 동일한 병에 보관할 수 있습니다.
세척하려면 병과 부속품을 식기세척기에 넣으세요. 하지만 다시 채우기 전에 각 부품이 건조한지 확인하세요. 우리는 이 세트의 가격이 마음에 들지만 일반적으로 올리브 오일을 보관할 때 세라믹과 같은 불투명 소재를 선호합니다. 빛에 노출된 모든 오일은 UV 방지 호박색 유리에 보관하더라도 천천히 산화되고 분해됩니다.
세라믹의 기능성을 좋아하지만 더 저렴한 가격을 원한다면 Sweejar의 이 모델을 고려해보세요. 20가지 이상의 색상(그라데이션 패턴 포함)으로 제공되므로 주방 미적 감각에 어울리는 옵션이 거의 확실합니다. 플립탑 뚜껑이나 탈착식 뚜껑이 있는 두 가지 푸어오버 디스펜서가 제공되며 모든 제품은 식기세척기로 쉽게 청소할 수 있습니다.
올리브 오일 매니아라면 단 5달러만 더 내면 더 큰 24온스 버전을 구입할 수 있습니다. 우리의 유일한 관심사는 세라믹이 값비싼 재료만큼 내구성이 좋지 않을 수 있다는 것입니다. 병을 바닥에 떨어뜨리거나 스테인리스 팬 옆면에 부딪치지 않도록 주의하세요.
크기: 2.8 x 2.8 x 9.3인치 | 소재: 도자기 | 용량: 15.5온스 | 식기세척기 사용 가능: 예
200년 이상의 역사를 지닌 프랑스 가족경영 브랜드 레볼(Revol)의 농가풍 올리브 오일 디스펜서입니다. 도자기는 내구성이 뛰어나고 아름답습니다. 손잡이가 있어 운반과 조작이 간편합니다. 내부와 외부가 모두 유리로 되어 있어 식기세척기의 혹독한 환경을 문제 없이 견딜 수 있는 내구성이 뛰어난 셰이커입니다. 포함된 스테인리스 스틸 스파우트를 사용하면 한 번에 부을 오일의 양을 조절할 수 있지만, 이를 제거하고 저그 스타일 용기 자체에서 직접 부을 수도 있습니다.
폰사스(Ponsas) 용기는 품질이 좋고 수년 동안 사용할 수 있어 상당히 비쌉니다. 언급된 Emile Henry보다 더 크지만 훨씬 더 비쌉니다. 또 다른 단점은 회색으로만 출시되고, 다른 사이즈나 색상이 없다는 점입니다.
크기: 3.75 x 3.75 x 9인치 | 소재: 도자기 | 용량: 26온스 | 식기세척기 사용 가능: 예
스테인레스 스틸 조리기구 및 주방 용품은 내구성이 뛰어나고 녹슬지 않으며 청소가 쉽고 내구성이 뛰어납니다. 올리브 오일은 빛으로부터 완벽하게 보호해 주고 바닥에 떨어뜨려도 깨지지 않으므로 올리브 오일을 담는 데 이상적입니다. Flyboo 강철 디스펜서에는 몇 가지 유용한 추가 기능도 있습니다. 쏟아지는 주둥이의 나사를 풀면 쉽게 물을 채울 수 있는 넓은 입구와 먼지와 벌레가 들어오지 못하도록 접이식 주둥이 덮개가 드러납니다. 여기에 나와 있는 반리터 용량은 매우 크지만, 오일을 많이 사용한다면 750ml와 1리터 옵션도 있습니다.
노즐은 이 디스펜서에서 우리가 잠시 멈출 수 있는 유일한 부분입니다. 다른 많은 모델에 비해 길이가 짧고, 입구가 넓어서 예상보다 빠르게 오일을 부을 수 있습니다.
크기: 2.87 x 2.87 x 8.66인치 | 재질: 스테인레스 스틸 | 용량: 16.9온스 | 식기세척기 사용 가능: 예
Rachael Ray의 이 재미있는 물 디스펜서는 주방 카운터에 조각적인 느낌을 더해 줄 것입니다. 16가지 무지개 색상으로 제공되는 내장 손잡이를 사용하면 좋아하는 엑스트라 버진 올리브 오일을 파스타, 데친 생선 또는 좋아하는 브루스케타 위에 뿌리는 방법을 완벽하게 제어할 수 있습니다. 식기세척기에서도 완전히 안전합니다. (물을 채우기 전에 내부 구석구석의 물이 모두 증발했는지 확인하십시오.)
이 장치는 한 번에 최대 24온스의 오일을 담을 수 있으므로 자주 다시 채울 필요는 없지만 많은 공간을 차지한다는 단점이 있습니다. 컴팩트한 디스펜서가 아닌 대화의 도구로 디자인되었습니다.
이 저그 디스펜서는 반짝이는 구리로 만든 앤티크 스타일처럼 보이지만 실제로는 식품 등급의 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 유지 관리가 쉽고 식기 세척기도 안전합니다. 즉, 손을 씻거나 녹청을 유지할 필요가 없습니다. 이것은 접시를 마무리하거나 포카치아 반죽을 담그기 위해 균일하고 제어된 흐름을 제공하는 데 도움이 되는 길고 곧은 주둥이가 있는 인상적인 서빙 제품입니다.
그러나 노즐에 오일이 걸려 카운터나 테이블에 떨어질 수 있습니다. 이 문제는 사용 후 매번 종이 타월이나 부드러운 키친 타월로 닦아주면 해결될 수 있습니다.
크기: 6 x 6 x 7인치 | 재질: 스테인레스 스틸 | 용량: 23.7온스 | 식기세척기 사용 가능: 예
최고의 선택은 내구성이 뛰어난 디자인, 최고의 기능, 10년 보증을 갖춘 Emile Henry 올리브 오일 분쇄기입니다. 이것은 올리브 오일을 신선하게 유지하고 카운터나 테이블에서 아름답게 보이게 하는 아름답고 기능적인 제품입니다.
올리브 오일 디스펜서는 유리, 플라스틱, 금속, 세라믹 등 다양한 재료로 만들어집니다. 모두 독특한 모양을 가지고 있지만 소재는 단순한 미적 선택 그 이상입니다. "추가적인 빛은 석유의 피할 수 없는 산화를 가속화할 것입니다."라고 Pollack은 말했습니다. 불투명한 용기는 투명 용기보다 버터를 자외선으로부터 더 잘 보호하여 풍미를 저하시킬 수 있습니다. 투명한 소재를 원하신다면 폴락에서는 투명유리보다 빛 차단 효과가 더 뛰어난 어두운 유리를 추천합니다.
Pollack은 사용하지 않을 때 오일이 너무 많은 공기와 접촉하는 것을 방지하기 위해 디스펜서 캡을 완전히 닫을 것을 권장합니다. “요리를 하지 않는다면 공기에 지속적으로 노출되는 주둥이에서 물을 붓지 마세요.”라고 그녀는 말합니다. 공기가 들어가지 않도록 플립탑이나 고무 또는 실리콘 뚜껑이 있는 밀폐형 부착 장치를 찾으세요. 그녀는 또한 자주 교체하고 청소할 수 있도록 여러 개의 배수구를 준비할 것을 권장합니다. 노즐에 고인 오일은 디스펜서 내부의 오일보다 더 빨리 분해됩니다.
올리브 오일 디스펜서의 크기를 결정할 때 Pollack은 다소 직관에 반하는 조언을 제공합니다. "작은 것이 더 좋습니다." 오일이 빠르게 배출되어 공기, 열 및 열에 대한 노출을 줄일 수 있는 용기를 선택해야 합니다. 빛에 대한 노출은 모두 올리브 오일의 수명을 단축시키는 요인입니다.
올리브 오일은 따르기 어렵고 가스레인지 근처에 놓기에는 너무 큰 병에 들어 있습니다. 특히 돈을 절약하기 위해 대량으로 구입하는 경우 더욱 그렇습니다. 올리브 오일 디스펜서는 요리를 마무리하거나 냄비에 기름을 바르거나 테이블 토핑으로 사용하기 위해 더 관리하기 쉬운 양으로 보관하는 데 도움이 되며 나머지는 장기간 보관할 수 있습니다.
Pollack은 "용기 청소가 필요한지 확실하지 않은 경우 냄새를 맡고 맛을 보는 것이 좋습니다"라고 말합니다. “왁스, 반죽 냄새, 젖은 판지 또는 오래된 견과류 냄새나 맛이 나고 입에서 기름기나 끈적한 느낌이 들면 기름이 산패한 것인지 알 수 있습니다. 기름이나 용기에서 나쁜 냄새가 나기 시작하면 이렇게 해야 합니다.” 청소되다.
컨테이너에 따라 다릅니다. 청소하기 전에 제조업체의 사양을 확인하여 용기가 식기세척기로 사용 가능한지 확인하세요. 그렇지 않은 경우 뜨거운 비눗물과 비연마성 스폰지를 사용하여 손으로 디스펜서를 청소하거나 긴 병 브러시(입이 좁고 깊은 용기의 경우)를 사용할 수 있습니다. 다시 채우기 전에 용기를 완전히 헹구고 건조시키십시오.
게시 시간: 2024년 5월 2일